Gastronomie
Menu Table
RÉCEPTION & ACCUEIL
A la réception
- Laits & dattes majhoul
Sur la table
- Centre florale
- Dragées/ Amande BBQ
- Tuiles fromage/2sortes de croustillants salés
Cocktail d’accueil
- Gâteaux soirée /Canapé salé froid prestige
- Mignardise sucré
- Eclaires salés / Rouleau de printemps
- Quiches/Sushi
- Nems /Briouate fromage
- Briouate viande hachée /Mini pastilla saumon et épinard
Boisson chaude
- The marocain & Café
Boisson fraiche
- Jus naturel
- Citrons gingembre/Fraisesorange
- Papaye fruit rouge/Mangueorange
- Eau minérale
- Boissons gazeuses
ENTRÉE
- Quatre salade
- salade italienne buratta
- Salade foie-gras
- Salade crabe avocat
- Salade mille-feuille saumon
Plats
- Pastilla trio : fruits de mer, saumon épinard & poulet Amand/ 6 personnes
- Pastilla duo : fruits de mer & poulets Amand / 6personnes
- Pastilla fruits de mer Gand model
- Pastilla poulets Amand Grand model
- Poisson entier G.M au four : Loup/pageot royal/ dorade royale/ saumon ou corbine
- Les souris d’agneaux aux fruits confis
- Les épaules agneaux aux fruits confis
- Tagine viande aux fruits confis
- Poullets belldi aux olives messlala
- Poulets romi ou croisé aux daghmira et messlala
- ½ Agneau mechoui aux légumes sautés
- Aneauux farci avec foie, viande haché et légume sauté
- Seffa : chevaux d’ange / RIZ OU SOUMOUL
- Refissa
- couscous
Dessert
- Panier de fruit de saison Entier
- Panier de fruit exotique découpé
- Glace
- Gâteau glacé
APRES DÎNER
- Gâteaux marocains ( mhencha/corne de gazelle/ghriba au noix / fakass/ Bahla)
- Gâteau marocain aux amandes
- Gâteau prestige
- Gâteau sablé
- Pièce Montée